Техника для кухни

История посудомоечной машины

Вид в разрезе посудомоечной машины Джозефины Кокрейн

Первую попытку создания посудомоечной машины совершил американец Джон Гуотон в 1850 году. Но назвать изобретение Гуотона полноценным было сложно, так как оно не упрощало, а только усложняло процесс мытья посуды. Само устройство было неудобно и неэффективно, поэтому не стало популярно среди покупателей и производителей. Но на этом история создания посудомойки не заканчивается. Следом ...

История фритюрницы

Фритюрница

Фритюрница – приспособление для жарки различных продуктов во фритюре, или масле. Сегодня она стала обычным предметом в жизни людей. Но как она появилась? Кто изобрел это чудо? Фритюр, как метод приготовления продуктов был известен давно. Китайская кухня и по сей день использует фритюр во многих своих блюдах. Жители Древнего Рима любили обжаривать блюда ...

История кофеварки

Кофеварка

Кофеварка – один из привычных предметов бытовой техники, имеющийся во многих домах. Сегодня, наливая себе по утрам кофе, мало кто задумывается об ее изобретателе. А ведь и правда интересно, кто, когда и зачем придумал машину для изготовления кофе? Кофеварка по-турецки. История и способы приготовления кофе имеют многовековую историю. На протяжении сотен лет одним ...

История изобретения кофемолки

Ручная кофемолка

Каждый любитель кофе не понаслышке знаком с кофемолкой. Она представляет из себя устройство, в котором кофейные зерна растираются до состояния порошка. Кофемолки разделяют на ручные и электрические. До современного вида она прошла очень долгий путь развития. На заре культуры пития кофе, кофейные зерна вообще варили целиком без предварительного помола. Первыми в мире кто ...

История кухонного комбайна

Некоторым современным женщинам сложно представить себе жизнь без такой техники, как кухонный комбайн. Другие же, наоборот, считают это приспособление слишком сложным в использовании. Но никто не задумывался об истории появления такой чудо машины. Современный кухонный комбайн – это бытовой прибор, предназначенный для обработки продуктов. Существует много версий появления кухонного помощника. Предшественником комбайна считался ...

История изобретения тостера

Тостер 1909 года

Кухонный прибор — тостер, предназначен для быстрого обжаривания кусков хлеба за короткое время 1-3 минуты. Хлеб на столе во все времена был символом порядка и достатка в доме. Поджаркой хлеба люди занимались с давних времен. Изначально делали просто, хлеб нанизывали на деревянную палку и поджаривали на огне. В дальнейшем стали использовать специально изготовленную для ...

История изобретения миксера

История миксера

Миксер — это промышленный или кухонный агрегат, предназначенный для смешивания веществ различных структур в единое целое. Он значительно облегчает и упрощает работу, помогает приготовить более пышное и эластичное тесто. В помощь пекарю Автоматический миксер не так давно вошёл в обиход современных хозяек. До 1919 года им приходилось смешивать и вымешивать тесто исключительно вручную, применяя ...

История чайника и электрочайника

История чайника

Современный мир сложно представить без чашек и чайников, ведь практически каждый современный человек пьет чай. Они уже прочно вошли в обиход человека. Но несмотря на это, большинство людей даже не подозревают о том как возникли чайники, а ведь эта посуда имеет свою уникальную историю. Первые чайники История возникновения первых чайников связана с родиной ...

История изобретения блендера

История блендера

Первый в мире блендер изобрел Стивен Поплавски в 1922 году. Он хотел этим прибором изготавливать содовые напитки. Устройство смешивало сироп, кристаллы углекислоты и воду. Вначале блендер имел вид чаши на подставке. В чаше крутился нож пропеллерного вида. Это устройство могло только смешивать. Создатель предполагал, что такая технология может пригодиться и в кулинарии. Он ...

История изобретения мясорубки

История мясорубки

Мясорубка в том или ином виде использовалась издавна как орудие пыток, сокрытия улик, вид наказания или диковинная вещица из закромов кочевников. Но справедливости ради стоит отметить, что изобретением устройства, которое напоминало бы привычную нам мясорубку мы обязаны барону Карлу Фридриху Кристиану Людвигу Драйзу фон Зауерброну (1785—1851). Этот немецкий изобретатель, модернизатор велосипеда, почет и ...