История сушилки для продуктов

История сушилки для продуктов

Такой способ длительного хранения продуктов, как сушка уходит корнями в каменный век. Люди заметили, что оставленные на солнце некоторые виды снеди не только не портятся, а еще и сохраняют вкусовые качества. Изначально так заготавливали ягоды, травы, а затем стали сушить мясо и рыбу. Дело в том, что микроорганизмы, содержащиеся в продуктах, активно размножаются ...

История изобретения соковыжималки

История соковыжималки

В настоящее время трудно найти дом, где в числе бытовых приборов не было бы соковыжималки. Это нехитрое устройство позволяет получать свежий сок из ягод, фруктов, овощей. Такой напиток содержит в себе полезные вещества, значительной части которых лишены соки, продаваемые в пакетах или в какой-либо иной таре. Получать соки умели еще во времена античности. ...

История изобретения ломтерезки

История ломтерезки

Ломтерезка (слайсер) это приспособление для нарезки различных продуктов на порционные куски (ломтики). Первая ломтерезка была создана голландским мясником Вильгельмом ван Беркелем в 1898 году. Это небольшое казалось бы изобретение произвело, в то время, настоящую революцию. Ветчину с помощью него стали резать поперек, а не вдоль как раньше. Ломтики стали буквально таять во рту. ...

История изобретения аэрогриля

История аэрогриля

В наше время на кухне можно встретить много техники и приборов, которые существенно облегчают процесс приготовления пищи. Одним из таких приборов является конвекционная печь или аэрогриль. Устройство было создано в середине 1980-х годов в США. Американцы являются одними из самых ярых фанатов пикников на улице и всего, что с этим связано. Аппарат создавался, ...

История изобретения вытяжки

Вытяжки

Вытяжка является одним из важнейших атрибутов современной кухни. Она выполняет крайне важную задачу – удаляет продукты горения, при этом очищает воздух и производит вентиляцию помещения. Прототипы вытяжки в древние времена Необходимость в вытяжке возникла ещё много веков назад, когда огонь стали использовать для приготовления пищи. Ещё с древности человек осознавал, что помещение, в ...

История весов

Складские десятичные весы

Взвешивать различные материалы люди научились давно. Это стало возможным не только после изобретения подвесного механизма, но и после определения, что же может служить эталоном в этом случае. Взвешивать грузы люди научились еще в древности. Самые ранние обнаруженные в ходе археологических раскопок весы, датируются пятым тысячелетием до нашей эры. В «Книге мертвых» (Древний Египет) ...

История изобретения эпилятора

История эпилятора

Эпилятор – устройство, предназначенное для вырывания или удаления нежелательных волосков. Современные эпиляторы имеют множество полезных функций, которые направлены на безболезненное расставание, даже с самыми толстыми волосками. Кроме того, устройство способно нежно массировать только что обработанные участки, подсвечивая их. Так же, современный эпилятор способен работать в воде, от пары батареек, что делает его использование ...

История изобретения мультиварки

История мультиварки

Все мы помним сказку Братьев Гримм «Волшебный горшочек», когда неизвестная старушка подарила доброй девочке волшебный горшочек: «Раз, два, три, горшочек вари!» — говорила девочка и горшочек варил вкусную сладкую кашу. В целом такой горшочек – герой многих народных и авторских сказок и это не удивительно, ведь это мечта любой хозяйки, тут не поспоришь! Прошло ...

История изобретения йогуртницы

История йогуртницы

История создания такого кухонного устройства, как йогуртница очень занимательна. Впервые, молочный йогурт был изготовлен в Индии 6000 лет назад, и делался он так: молоко многократно пропускали через грубую ткань, после чего получалась жидкость, отдаленно напоминавшая йогуртную консистенцию. Но есть и другая версия. Продукт, похожий на йогурт, мог появиться, когда кочевники перевозили молоко в ...

История изобретения вафельницы

Вафельница Корнелиуса Свартхаута

Всем нам с детства знаком вкус вафель. Любимая сладость каждого, особенно, если она приготовлена с душой. Но задавались ли вы вопросом «Как же появилась вафельница»? «Кто ее создатель?» Вафельница — прибор для приготовления вафель. Раньше люди нагревали ее на огне или печи, в современных устройствах нагрев происходит с помощью электрического тока, поэтому ее ...